Resep Membuat Kue Nastar Empuk dan Enak

Rekomendasi Resep | Kue Nastar adalah sejenis kue kering yang selalu ada disajikan pada hari hari besar seperti lebaran, acara syukuran dan ulang tahun, kue nastar terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.

Kue Nastar

Nastar merupakan kue yang sangat banyak digemari masyarakat pada saat moment Lebaran tiba. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut tamu, maupun keluarga yang berkunjung ke rumah.Selain itu sekarang nastar juga dibuat dengan selai buah lain, misalnya stroberi, blubery, dan lain-lain tergantung dengan selera masing masing.

bagi anda yang ingin mencoba cara membuat Kue Nastar dirumah tidak salahnya untuk mencoba resep yang saya share berikut ini .

cara membuat Kue Nastar Empuk dan Enak.

Bahan selai nanas :

• 1 buah nanas
• 250 gram gula pasir putih

Cara membuat selai nanas :

• kupas nanas, bersihkan lalu parut
• kemudian masukan gula pasir lalu masak hingga kental dan matang
• terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil)

Bahan kue nastar :

• 3/4 butir kuning telur
• 1/2 kg tepung terigu
• 1/2 kg mentega atau margarin
• 100 gram gula halus
• 1 bungkus vanili
• 100 gram keju cheddar
• 2 butir kuning telur (untuk dioleskan)
• 1 potong kecil kayu manis
• 50 gram kismis (tergantung selera)

Cara membuat adonan kue nastar :

• pertama,siapkan loyang lalu oleskan margarin hingga rata
• kemudian kocok kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang kurang lebih 3-4 menit
• masukan juga parutan keju ke adonan
• menyusul, tambahkan terigu dan vanili
• terakhir aduk adonan sampai bisa dibulatkan

Cara membuat kue nastar :

• Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong
• Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
• Selanjutnya potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
• Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur
• Terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang dan selesai.

selamat kue nastar anda telah siap untuk disantap bersama keluarga tercinta, semoga artikel ini tentang Resep Membuat Kue Nastar Empuk dan Enak berguna dan untuk kalian semua yang ingin coba coba membuatnya ,salam senyum.